ISSUE 07MON 26 OCT 2026WEEKLY
SNS가 먼저 찾아낸, 다음 주 웨이팅 맛집 리포트
Waiting Radar
2026년 10월 26일 (월) 발행HOT 5 · RISING 3
조사 기간 10/19~10/26 · 서울·경기 전역 뉴스 스캔 → 인스타그램 교차검증
Waiting Radar는 SNS에서 입소문이 크게 나기 전, 실측 데이터로 다음 줄 설 곳을 먼저 짚어내는 주간 맛집 리포트입니다. 매주 서울·경기 전역의 뉴스와 인스타그램 데이터(게시 속도·좋아요·실제 방문 후기)를 교차검증해, 이미 확실히 뜬 곳 5곳과 아직 안 떴지만 조짐이 보이는 곳 3곳을 골라 전해드려요.
이번 주 조사 지표
01
조사 키워드
10건+
뉴스 권역 스캔 + 인스타 해시태그
지역 분포
5 · 3
서울 5곳 · 경기 3곳
신규 오픈·팝업
4건
지난 회차 Issue 06
이번 주의 열기HOT 5 · 이미 줄이 생겼거나 SNS 반응이 확실히 터진 곳
02
도니도니까스까스 성수 — 정형돈 돈가스집, 오픈 직후 가격 논쟁까지 번진 화제
HOT 01서울 성동구 성수동(뚝섬) · 돈가스
도니도니까스까스 성수 — 정형돈 돈가스집, 오픈 직후 가격 논쟁까지 번진 화제

방송인 정형돈이 10월 20일 정식 오픈한 돈가스 전문점이에요. 오픈 당일 유튜브 리뷰가 올라온 뒤 기본 13,900원·치즈 14,900원·볶음김치 12,900원 가격을 두고 반응이 엇갈리고 있고, 밥 무한리필·큰 양 후기도 함께 나왔어요. 줄이 확인된 건 아니고 화제성 기반 선정입니다.

관련 게시물 다수 · 최고 107좋아요 · 2026-10-21~24 · 뉴스·계정형 게시물 중심
사진 출처: @_seoa_kong_
카멜커피 서촌 × 보테가 베네타 에코백 팝업
HOT 02서울 종로구 서촌 · 카페 팝업
카멜커피 서촌 × 보테가 베네타 에코백 팝업

에코백 증정 팝업으로 웨이팅이 생긴 곳이에요. 주말 기준 오후 5시 도착 시 대기번호 76번이었고, 5시 반 이후엔 사실상 마감이었다는 방문 후기가 올라왔어요. 팝업은 11월 1일까지 진행된다고 합니다. 브랜드 협업 행사라는 점 참고하세요.

개인 후기 기준 대기번호 76번 · 2026-10-24
사진 출처: @_archiveofnothing
제주침시술소 을지로점
HOT 03서울 중구 수표로 · 메밀국수
제주침시술소 을지로점

제주에서 줄 서는 메밀집이 을지로에 들어온 곳이에요. 점심 웨이팅이 길어 저녁(주류)에 가는 방문 후기까지 나올 정도입니다. 한치 비빔·들기름 메밀·은갈치튀김이 후기에 자주 등장해요.

후기 다수 · 50좋아요 · 2026-10 초~중순 누적
사진 출처: @euljiro.jummechu
공세계
HOT 04경기 성남 분당구 야탑 · 샌드위치
공세계

바게트 샌드위치 전문점으로, 예약 없이는 먹기 어렵다는 후기가 올라왔어요. 예약은 매주 일요일에 열리고 수~토 9:30~15:00 운영이라고 합니다.

방문 후기 66좋아요 · 2026-10-24
사진 출처: @do.rami_i
스시집 막내아들 판교
HOT 05경기 성남 분당구 판교역로 · 가성비 초밥
스시집 막내아들 판교

현대백화점 판교점 근처의 작은 초밥집이에요. 실내 규모가 작아 바쁜 시간엔 웨이팅이 생기기 쉽다는 방문기가 올라왔고(VIP초밥 28,900원), 전화 후 방문을 권하는 내용이었어요.

방문 후기 46좋아요 · 2026-10-23
사진 출처: @best_food_go
뜨는 조짐RISING 3 · 지금 알아두면 다음 주엔 웨이팅
03
까사페드로 (스타필드 애비뉴 그랑서울)
RISING서울 종로구 그랑서울 · 지중해 가정식
까사페드로 (스타필드 애비뉴 그랑서울)

메드포갈릭을 운영하는 MFG Korea의 신규 브랜드가 10월 20일 전후 오픈했어요. 아직 후기 수는 적지만 오픈 직후 방문 후기가 이어지는 초기 단계입니다. 기업 브랜드 신규 오픈이라는 점 참고하세요.

오픈 후기 15좋아요 · 2026-10-20
사진 출처: @p.young_ho
RISING경기 성남 분당구 판교 현대백화점 · 떡볶이 팝업
순창떡볶이 — 힙스토어 팝업

현대그린푸드와 성남시상권활성화재단이 10월 29일까지 현대백화점 판교점에서 여는 팝업에 '성남 30년 전통' 순창떡볶이 등 지역 식품업체 6곳이 참여해요. 뉴스로만 확인된 항목이며 SNS 반응은 아직 확인되지 않았습니다.

뉴스 보도 다수 (10/23~25) · 인스타그램 반응 미확인
RISING서울 광진구 · 지로라멘
멘코지

인스타그램에서 지로라멘 후기가 92좋아요를 얻으며 눈에 띈 곳이에요. 웨이팅 정보는 아직 확인하지 못했고, 초기 신호 단계로만 소개합니다.

개인 후기 92좋아요 · 이번 주 해시태그 조사
이렇게 골랐어요
04
조사 범위
10/19~10/26, 수도권 전역 스캔 후 교차검증

서울·경기 전역 뉴스를 스캔한 뒤 인스타그램 해시태그(#도니도니까스까스·#카멜커피서촌·#제주침시술소·#판교맛집·#까사페드로 등)로 교차검증했습니다. 이번 주는 신호가 약한 주라 확인되지 않은 가게명은 제외했습니다.

지역 범위
이번 주 신호: 성동·종로·중구·분당·판교·광진

조사 대상은 수도권 전역이며, 같은 동에서 3곳 이상 고르지 않았습니다.

HOT / RISING
게시 속도 · 좋아요 · 방문 후기 · 웨이팅 언급

RISING은 게시물 수는 적지만 신규 오픈·확장·초기 반응 등 상승 조짐이 뚜렷한 곳입니다.

이미지
실제 게시물 이미지, 원 게시자 출처 표기

도니도니까스까스는 뉴스·계정형 게시물 중심, 카멜커피 서촌은 브랜드 협업 팝업, 까사페드로는 기업 브랜드 신규 오픈, 순창떡볶이는 뉴스만 확인된 항목입니다. 가짜 수치는 사용하지 않습니다.

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05

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WAITING RADAR · 매주 월요일 아침 발행2026-10-26
다음 주에도 레이더 켜둘게요. 이 리포트는 '주간 맛집 콘텐츠 브리핑'의 스핀오프입니다.
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